cuisine à l'audardière, les chouquettes de Salomé

C'est le 1er jour des vacances de février.
Salomé débarque à la maison avec l'envie de faire de la cuisine.
Petit tour sur l'ordi pour trouver une idée et une recette.
C'est décidé ce sera atelier patisserie :chouquettes à la crème patissière.

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/346395-chouquettes

On enfile un tablier, on vérifie que tous les ingrédients  nécessaires sont dans les placards.

Je suis un peu perplexe car je n'ai jamais fait de pate à choux.
 Mais les petits enfants ont le pouvoir de vous booster!

On se lance  .....
Le résultat est sympathique... Miam miam!!
Elles sont dorées à point et bien moëlleuses!

Février à l'audardière

Nous sommes en février. Les chats en ont marre de l'hiver et nous aussi.
Après 4 mois de pluies incessantes, voilà le froid qui vient nous narguer depuis 1 semaine, à l'audardière!
Le soleil est pourtant là et avec lui, l'envie d'aller dehors, de gratouiller les parterres, de préparer la floraison d'été.
Les 1ers semis de tomates, concombres et aubergines sont faits.
Les primevères, les camélias sont en fleurs , et même la nouvelle clématite blanche!

Quatres mésanges passent leur temps à picorer les pains de graines que nous leur avons préparés.
Nous profitons du spectacleà travers les rideaux de la cuisine.
Un couple de rouge gorge et quelquefois un merle gourmand viennent aussi s'alimenter.