Préparer les plants de patate douce

L'ipoméa batatas se plait bien dans notre jardin vendéen.
Bien que nommée patate douce, ce n'est pas une solanée comme la pomme de terre, mais une plante rampante comme les liserons, de la famille des concolvulacées.
Si vous mettez un plant en terre, vous allez être déçu, car vous ne récolterez rien.

Obtenir ses propres plants de patate douce n'est pas difficile, mais prends du temps.

Je choisis une patate pas trop grosse, que je transperce d'une pique à brochette pour qu'elle tienne en équilibre dans un bocal d'eau.

Je l'installe dans une pièce chauffée à 20 °, devant la fenêtre, et j'attends....8 jours, 15 jours...quelquefois un peu plus.









Des radicelles blanches poussent et envahissent le bocal. C'est bon signe.

Ensuite, vous verrez apparaître un bourgeon, puis d'autres.. sur un même plant, vous pouvez en avoir 10, 15 ou 20..... c'est économique.

Patience, la suite des opérations dans 15 jours....